关于苹果套袋情况最新进展，来看看这三家业内知名公司携手趟出的调研报告顺水鱼财经

6月4日至6月7日，由卓创资讯、一德期货以及鸿凯投资组成的苹果套袋调研团队正式成行，以乡镇取点方式对陕西、甘肃等苹果主产区乡镇减产情况进行调研评估，以下为各地区调研成果。

调研过程以及在调研报告中涉及果农或代办心理预期价格，此预期价格主要反映果农或代办的心理状态和挺价意愿，不主要用作于收购参考价。

陕西省咸阳市乾县、长武县

概要：咸阳地区的苹果目前都处于套袋的过程中，套袋情况不乐观，减产较为严重，乾县地区大部分收到霜冻的影响，减产预估6成，长武减产预估5成。可以发现部分果农都减少了今年对苹果的投入，对今年苹果产量较为悲观。长武、旬邑、乾县为主要受灾地区，其他地区受灾情况相对较轻。从咸阳地区的苹果种植分布情况总体苹果，咸阳地区减产了3-4成。

内容：乾县地处咸阳市西南，整个县以果树种植为主，7成以上是苹果，有少量的桃树和梨树。保守预估乾县地区减产6成，损失较为严重。

在调研过程中发现只有省道周边情况良好，挂果较多，离路边30-40米后就出现明显的挂果减少，两厢对比内部较路边减产在50%左右。

据大墙乡上程村果农反应，该村的苹果果园基本都在路边，减产较小，但桃和梨受冻减产很严重。受17/18季苹果价格走弱影响，今年该村减少了苹果的投入，很多苹果今年都不会进行套袋，秋季计划直接以裸果售卖，原先的纸袋苹果也换成了纸加膜苹果。对水肥涨价有所抱怨，但还没有减少这方面投入的计划。
图1 乾县路边果园

在大墙村找到了一家老果农，据其反应，该户有两片果园，一片是盛果期的果树，但受冻害严重，去年套2万袋今年只套了1万不到；另一片是30年的老树，原先打算放弃管理，秋后直接砍树换种的，但由于没受冻害影响，还是进行了套袋，今年留果较多，3亩地套4万袋（去年套了3万）。

另据我们观察和果农介绍，周边十多个村落，只有小寨村基本没有减产，其余或多或少都有减产，具体减量受地势和道路影响。减产80%的有6个村子，其余减产在30%-40%。

长武县在咸阳西北角，与甘肃直接接壤。本次调研发现长武减产要更为严重，除巨家、路家等在山区的减产在3成左右，其余地区减产大致在60%-70%，保守预计全县减产50%。

在昭仁镇七里村果农处了解到，他家共有两片园子共16亩地的苹果，其中8亩为30年以上的老树，今年受冻害后基本放弃管理，可能后期会淘树。另外8亩也有较大的减产，据其介绍去年这片果园还能套4万袋，今年只能套1.5万-1.8万袋。而且套的袋也较差，从红蜡纸袋换成了黑蜡纸袋。隔壁邻居家的3亩果园去年套了7.0万袋，今年估摸着也只能套1.5万袋，整体减产较为严重。
图2 长武果园

官庄发现有果园也正在套袋，据园主介绍今年套袋量大减，去年套了5.8万，今年只能套3.0万。套袋时间也有所延迟，园主在这段苹果继续膨大的时间中剔除了绝大部分的畸形果，预计该园今年的苹果质量会有较大的提升。

甘肃庆阳市西峰区、合水县

概要：庆阳地区总体减产保守预估减产4成，其中合水县何家畔乡减产最为严重，其他地区都是不均匀减产。果农以及当地代办对未来苹果行情还是偏悲观的，大部分认为新季果价和去年同期持平，很难大幅上涨。

内容：今天第一站为甘肃庆阳西峰温泉乡王家寨子村，种植1亩地，去年套袋量2万，今年套袋量8000。当地冻灾一片一片，受灾较重面积占比较大。据农户介绍，周边朱家庄受灾情况较轻，当地还有人去打工帮忙套袋。

温泉乡，米家堡村，路边种植果园。果园进入之后整体感觉管理投入不高，果园中果树病害较多，杂草丛生。据介绍，自己家果园在道路旁边，受灾情况较轻，原本计划今年不投入管理，但是因为周边减产较多，所以继续管理，并且有加大投入的想法。说是在冻害来临期间，在果园点火防冻，但是未见到明显的燃烧灰烬。果园种植面积7亩，去年套袋3万，今年套袋量3.9万。邻居家去年套袋是10万，今年套袋7万。园主姐姐家在李岭村，去年套袋2万，今年套袋量3000多点。娘家在青峰，受灾较为严重，去年套袋量20万，今年套袋量8万。问及预计出售价格，去年售价2.2-2.3元/斤，今年心理价位2.6元/斤。（今天受访人里面唯一一个说是想要涨价的，但是还是说不好说，要等着果下来之后才能确定价格）。

什社乡，李岭村。果园为代办经营果园，对当地情况较为了解。进入果园可以感受到，果园整体管理到位，果树生长旺盛。从果树间隙中可以看到明显的点火防冻之后留下的燃烧灰烬，且密度比之间见到过的都要大。据介绍，本片果园为4亩地，去年套袋量是3万，今年套袋量是4万。自己做代办，会去别的地方看受灾情况，受灾严重的地方是8-9成（他们认为减产8-9成的就可以称之为绝产，在交流过程中也提到过绝产，细问也是8-9成减产的果园），他对什社乡的总体评估为减产5-6成。问及今年收购价格如何，说是能跟去年差不多的价格，然后调研人员问他，今年减产了，会不会涨价，他说要涨也是涨个2-3毛钱，现在种植面积比较大，想涨也比较难。当地冷库有增加情况，冷库费用近几年有减少，总体是0.15-0.2元/斤。
图1 果园中清晰可见的燃烧灰烬

下午，调研人员进入合水县何家畔地界。何家畔为庆阳地区大家都认为减产较为严重地区，从沿途走过来可以明显的看出果园中套袋量比其他地区要少。

何家畔，赵楼子村，农户1亩地去年套袋量1万左右，今年套袋量2000左右。据村民介绍，当地总体受灾情况较重，自己家的果园还是稍微好一点的，别人家的果园有更差，甚至是无果情况。当地无补贴，曾经有人统计过每家的种植面积。有防雹网，为政府出资建设。在投入方面，肥料还是按照以前的三次施肥，而喷药方面或将从1月2次减少至1月1次。
图2 何家畔乡减产严重

何家畔，北边缘村庄。农户为当地代办，自己种植有8亩地，去年套袋量15万，今年套袋量6万，自己家的苹果受灾在本片区域内算是较重的，往西北方向1公里以外就会好很多。对当地的减产情况总体评估为5-6成。自己家有新扩种幼树，当地扩种情况不是很多，主要是自己家的果园已经老龄化较为严重。17年商品果收购价格大约是2.85元/斤，16年收购价格2.5-2.6元/斤，问及今年什么价位，认为今年收购价格能够达到跟17年的水平（2.85元/斤）。调研人员问道，今年减产不会因此而涨价吗？说是涨价稍微有点困难，现在其他地区种植面积很大，价格上涨有点难度。目前冷库中还有去年苹果没有卖完。

赤诚镇，东咀村。果园管理较好，果树生长茂盛，主干粗壮，14-15年树龄树，目测树干可以达到20年以上树龄。在部分树的顶端嫁接秦冠做为授粉树使用，据介绍，临近授粉树的苹果坐果要好很多。9亩地去年套袋量是7-8万，今年预计是6万左右。当地也是收到了冻灾，严重的可以减产过半，也有部分受灾并不严重。因为该农户之前做过代办，问及当地的总体减产评估，该农户表示，暂时无法给出一个比较合理的减产预期值。谈及收购价格方面，说是去年收购价格大约是2.6-2.7元/斤，今年收购价格应该不会有较大浮动。调研人员问到会不会因为减产涨价，说涨价也是可能的。问涨到3.0元以上可能吗？回答说，收购价格上3块钱是比较困难的。

陕西省延安市富县、黄陵县

概要：富县和黄陵县都属于传统优质大产区，从本次套袋情况来看，富县整体预估在50%，黄陵地区总体减产40%左右，且两地减产都极不均匀，如富县钳二西部减产很小，黄陵隆坊北部一带减产较小，其他地区大多都受冻害影响偏重。果农和代办大部分认为秋季收购价和去年持平，少部分有挺价的意愿，希望能有0.5元/斤以上的涨幅。

内容：钳二镇，东太奇村，位于钳二镇东南方向，为钳二镇东部边缘地带，果园整体管理欠佳，果农年纪较大，园中树木蚜虫较重，共4亩地，去年套袋量3万，今年预计套袋量1万袋左右。据介绍，该村为当地减产中等地带。果农之前做过代办，对当地较为了解。据其介绍，钳二镇总共22个大队，其中有8个大队受灾较为严重，基本上可以达到8-9成减产，甚至是绝产状态。剩余14个大队减产较轻，总体减产为2成左右。去年全商品收购价格在4元/斤，半商品价格大约是3元/斤左右，果农心理价位与去年同期基本持平，认为今年减产优质货源减少较明显，价格有涨动可能，认为今年价格顶多上涨5-6毛钱。

钳二镇，西太奇村，位于钳二镇偏南方向，为钳二镇中间地带。该片果园整体管理较好，受灾情况不严重，苹果基本够用。种植面积4亩地，去年套袋量3万左右，今年套袋量还是3万左右。不同的是该地块今年间伐树木一半，主要是果树逐渐长大，为保证树木生长与果品质量出现间伐。该果农有另外一块果园，面积3亩地，去年套袋量4万，今年套袋量3万左右。果农心理价位与去年基本持平即可。

钳二镇，下良村，地块一，果树管理精细度不够，蚜虫严重，树叶有被虫害侵蚀的迹象。果园整体挂果量不足，该地块种植面积2亩，去年套袋量1.2万袋，今年套袋量6千左右。

马路对面地块二，果园整体管理较好，未见虫害。种植面积3亩，树木80-90棵，果树有间伐，也是为了剩下的果树生长更好，挖掉老树的位置已经种植幼树。该地块去年套带了7-8万袋，今年套袋量5-6万。果农另外一块地，2亩地，去年套袋量3万左右，今年套袋量2万。去年出售的半商品价格3.5元/斤，认为今年价格肯定不会低于这个价格，主要还是以随行就市为主，议价能力低。

富县，羊泉镇。代办高老板家自己种植面积8亩地，原本预计套袋量只有2万，实际套袋6.9万，去年套袋量15-16万。之前对坐果情况进行调研时拜访过高老板，据介绍，富县地区总体见产量可以达到5成左右，比坐果时预计情况稍好一点。老树树弱，开花时间偏晚，坐果好些，幼树开花时间较早，冻害严重。在高老板带领下，考察了受灾严重的地区，减产量在6-7成，个别地块减产能达到8成。受灾较重区域较多，受灾轻的地方少。受灾较轻地区只有一片，与去年套袋量基本持平。在一较轻地块考察时发现，该地块9亩地，去年套袋量4.5万，今年套袋量能达到6-7万，去年为小年。该地块内也是受灾轻重不一，靠近塬边的果园内部，果树挂果量特别大，树冠较大树木套袋量可以达到1000个。

另外，从尚未套袋的苹果可以看到，今年的苹果个头普遍较大，果面干净，果锈少。
富县羊泉镇尚未套袋苹果个头大

据介绍交道镇受灾严重，整体减产量可以达到7-8成，南北道德镇减产量5成左右。总体评估就是钳二镇西偏方向与羊泉镇镇的北方为受灾较轻区域，该区域内基本不受灾。

下午，调研团队抵达寺仙镇进行调研活动。

富县，寺仙镇。本次抵达寺仙镇，主要是为确定之前调研的坐果量是否与套袋情况相符。抵达第一个地块，位于寺仙镇西部。当时从坐果情况来看受灾情况严重，通过套袋情况来看，套袋量较少，整体减产量在五成以上，在靠近路边几棵树基本无果，果园中间地带有套袋，整体套袋情况较为稀疏，基本减产量达到5成以上。
寺仙镇受灾较重地块核实

第二片果园位于寺仙镇的东边，从坐果情况看，基本不受影响。本次前往，已经套袋完成，从套袋情况来看，整体套袋量较大，果树套袋量密集，基本看不出减产情况，与当时坐果调研情况基本一致，对寺仙镇整体评估减产4成左右。
寺仙镇未受影响地块核实

黄陵隆坊镇，普乐寺村。一路看下来，各果园减产情况不一，同一地块左右两边情况也相差较大。第一块果园，果农介绍自己果园去年10亩地套袋量11-12万，今年18亩套袋量8万。黄陵两个乡镇受灾较为很严重，阿党镇与太贤镇减产8-9成。龙泰塬一片地势较高，减产情况较轻。
隆坊镇受灾区域性明显

公路对面另一地块，4亩地，去年套袋量3-4万，今年套袋量将近4万，整体受影响不是很大。自己家总共10亩地，去年7万，今年套袋量10万。据介绍，当地受灾不均匀，区域性较为明显。

古路村，情况较为复杂，区域性较为明显，各果园减产情况不一，同一片果园，西头基本不受影响，东边果量就较少，整体减产量在2-3成。某果园，4亩地，去年套袋量7-8万，今年套袋量4万。

陕西省延安市洛川县

概要：洛川整体减产约为40%-50%。其中老庙减产最重，在70%左右，槐柏和石头减产较重，分别在40%-50%和50%-60%左右，朱牛镇老树轻微减产，但这几年换树较多，新挂果幼树较多，新挂果幼树质量好，增产明显。果农对新季苹果的价格看法偏多，大多认为会在去年的基础上增加0.3-0.5元/斤，最差的也认为不会低于去年同期。

内容：老庙镇是洛川减产最为严重的地域，第一家果园，老庙镇西边，乔子村。总体减产较为严重，3亩地今年套袋量3-4亩地，去年套袋量6万。据介绍老庙总体减产较为严重，附近减产情况基本差不多。问对今年收购价格有什么看法，认为跟去年差不多。又问按照去年价格收购卖不卖，表示不卖，认为可能会高一些，带有挺价情绪。

老庙下路村，位于老庙镇街道南方。整体感觉果园管理较好，果树生长旺盛。在第一家果园发现减产严重，仅有靠近隔壁嘎啦果园的两行富士苹果有挂果，果园内部果树挂果稀疏，果树套袋量较少。该地块5亩地，今年套袋量预计5000袋，去年套袋量8万。自己家还有另外一块地，受灾相对好一些，5亩地今年套袋量4万，去年套5-6万。还有一片10亩地弱树，也是收到了影响，由于本身树弱，与去年对比变动不大。据介绍老庙镇能有80%以上是受冻比较严重的。因此对于腋果也都套袋了。从果园的果可以看出，剩余的果个头比较小，多数属于是掖果。从疏果之后的情况来看，掖果留下了，但是有问题的差果都要修剪掉。

老庙下路村，上一片果园旁边的嘎啦园，据介绍，去年套袋9万个，今年套袋量2万。临走遇见路过农户，自己果园，5亩地，去年套袋6万，今年套袋量2-3千。

老庙花石村，位于老庙镇东边。6亩地，去年套袋量2万，今年套袋量5万左右，自己家旁边是沟，临近沟的果树挂果情况良好，果园中心地区挂果不如沟旁边地带。本片地块挂果比去年高，主要是因为去年是小年，今年是大年。

往东邻近果园果农为司机，帮着往市场运果。该地块4.8亩，去年套袋2万多，今年套袋量3万多，前年套袋量6万多。也是去年是小年，今年是大年。对后期收购价格心里没数，等着看后期行情。在他家打工的套袋工人说自己的果园就在马路对面往北一段距离，自己家的果园中基本属于绝产状态。

总体来看，老庙减产较为严重，稍微偏东一点稍微好一点，而老庙街道以及往西地区几乎接近绝产。老庙整体减产苹果在7成左右。

槐柏镇东贺桌村，8亩地，今年套袋量6-7万，去年套袋量5-6万，去年是小年，今年是大年。挺价心态较重，认为价格会有上涨。

槐柏镇孙家成镇，果园种植情况良好，设备齐全，为当地的种植示范园。6目的种植110棵，今年套袋量5万多，去年套袋量6.6万，据了解，果农还有另外一片地，6亩地，套完7-8万，去年10万。据果农介绍，当地冻害一片一片的，槐柏街道往西整体情况并不严重，主要是街道西南地区减产较为明显（街道往西南是靠近杨舒方向）。今年苹果个头较大，比往年同期大，自己在套袋的时候见到过60#以上的幼果，往年是肯定没有的。问及今年苹果质量问题，有没有发现霜环病等情况。果农介绍说，今年套袋时间比较晚一点，就是看下有没有被霜冻冻坏苹果，出现质量不好和畸形。从现在来看，基本问题不大，个别的有畸形的都在套袋之前剪掉。果农表示，今年自己预计的套袋量少了，还要去再买袋子。
种植示范园套袋良好

槐柏镇街道南部果园，主要对坐果调研情况进行验证，第一块上个月看时几乎绝产的果园，果园中仍有挂果，总挂果量来看，减产量在5成左右。第二块，当时果子坐果影响较轻的地块，整体挂果量不及坐果时看到的情况，总体减产量也在5-6成。第三片，7亩地，套袋量3万左右，去年套袋量9万多，果子整体较小，掖果也进行了套袋。据介绍说是马路的东边减产稍微轻一些，调研人员随后前往路东边观看减产情况，路东整体情况优于路西，但是也分布不均匀，有减产中等，也有稍好一些。
地块三情况核实

槐柏镇整体情况比看坐果情况稍微好一点，由于当地去年是小年，今年大年，与去年套袋量相比减产4成左右。

石头镇吴家庄，果园原本树弱，去年果树情况较差，今年为新包果园，投入较大。套袋量0.9万，去年套袋量3-4万，今年是小年，并且减产较重。吴家庄一带整体减产均严重，附近减产情况基本相似。

马路对面果园挂果稀疏，据果农介绍，自己家果园7亩地，去年套袋量11万，而今年套袋量1万袋左右，也是因为去年是大年，今年是小年，加上自己家受灾。另外一片果园3亩地左右，套量也是1万左右，整体减产稍微轻一点。还有一家5亩果园，今年能套4万袋，去年20万，减产严重，挺价情绪很高。

石头镇石头街道，果树树龄不大，树冠较小，果园南边为一片红星果园，富士果园也是与秦冠混种，整体坐果上课。10亩地今年套袋量13-14万，去年套袋量19万。

临近果园8亩地，今年套袋量5万左右，去年套袋量8-9万。挺价意愿较强，认为今年价格会有较大幅度上涨。

石头镇总体减产区域性较为明显，石头街道以及往北吴家庄一带减产严重，整体减产量能够在8成以上。市场镇南头与北头两个方向减产情况稍微好一点。对石头镇整体减产苹果5-6成。

朱牛镇，朱牛镇整体看上去新挂果幼树比较多，并且受灾情况较轻，有许多幼树为今年新挂果，去年基本不挂果。例如调研一果农，自己家一片幼树去年套袋只有8000，今年套袋量已经达到了2.3万。朱牛镇的苹果目前个头较大，生长状况良好，接近石头镇区域稍有一定程度减产，而其他地区减产情况不严重。对朱牛镇总体评估减产2成左右。

果农表示今年的苹果个头比较大，如下图所示苹果大小，部分幼树果园比较普遍。
朱牛镇幼果个头大

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