少女时尚店面选址要一线,地点在1楼,灯光成本不能省,营造效果提高顾客购买欲
跟大多数中年广东人相比,林国培的普通话算得上标准。他的职业也是一个标准的生意人,现在手上开了三十多家店,从账目到店面装修都已形成一套自己的体系,多年的职业生涯培育了他的商业嗅觉。
林国培开的店叫“哎呀呀”,该公司介绍林国培时说“广东广西最大的代理商”。哎呀呀是一个经营女性饰品的连锁品牌,包括一些化妆品、护肤品、美妆用品以及项链、戒指等饰品,最大的特点就是价格便宜。
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30万开第一家店,半年回本
2005年年底,林国培以加盟商的身份加入哎呀呀。他出资30万在东莞开了自己的第一家门店,店铺面积差不多有50平方米,“差不多半年就回本了”。在加盟哎呀呀之前,林国培已经有了多年的从商经历,开过其他一些店,因此他有足够的资金实力让第一家店就具备一定规模。哎呀呀公司方面也表示他们在选择加盟商的时候更倾向于有过经商、开店经验的。
在5年以后的今天,哎呀呀上涨过加盟费以后,加盟部经理在介绍初期费用时说:“开起一家店12万起,一般都需要20万左右的资金。”哎呀呀的加盟费并不算高,按照开设地点划分为三个档次,最高也不过19800元,但是加盟费却只是开设加盟店的第一步。接下来还必须交纳保证金、租店铺、装修、向公司购买货品。加盟商进货的折扣是4.7折,“跟其他加盟商一样,我拿的也是这个折扣”,林国培说。
“装修可以请公司的工程队,也可以自己在外面找装修商,但是哪一种方式更节省成本就不一定了,关键看你自己怎么谈”,林国培说:“用公司的工程队的话,必须要多付一部分交通费,想省一点自己找人装修则很难确定收费是否合理。”
5年开店30多家,
平均1家店利润40万
5年中,林国培平均每年新增店铺6家。他的店绝大多数都开在东莞,最大一家有“90多平方米”,“盈利情况每家店都不一样,从5万到80万,平均一家店在40万左右”。
从加盟哎呀呀之后,林国培就逐渐放弃了以前经营的其他生意,“现在就主要做这个品牌”。林国培的店铺相隔最近的两家,“就分别在一条街对面,相隔不过八九米”,他继续说:“但是基本上不形成竞争,生意都不错。”
“最影响盈利能力的就是人流量”,林国培分析自己的店铺:“大致状况就是这样,人流量大的店铺明显生意好一些。”他在店铺选址的时候,有一条恪守的准则:“不管是一线商圈,还是二线商圈,一定要选一线的店面,具体一点就是一定要在1楼。”
林国培也考虑过节省成本的问题,他举了一个例子,用电。电费在每个店铺都是一笔不小的开支,不管是白天还是晚上,灯光效果都不可或缺。“节省成本是一个很矛盾的问题。以用电量来说,每家店都不小,如果考虑节省成本,灯光效果就达不到,产品形象不够,顾客的购买欲直接下降”。
不需要促销,“不怕竞争”
林国培从第一家刚开业的时候,“生意就不错”。这么多年来,“每家店都还可以,都在赚钱,只是赚多赚少的问题,基本上不需要促销,品牌还是不错的”。
与哎呀呀类似的国内的连锁加盟饰品品牌并不少,其中相似度最高的一家名为“啊呀呀”,林国培直言“并没有感受到太激烈的竞争,即使有竞争也不担心”。目前,他还没有在东莞发现太多其他品牌的类似连锁店。
哎呀呀在极力推进加盟扩张的同时,也在积极开设直营店,目前直营店有100多家。林国培并不担心直营店可能跟加盟店形成的竞争关系,“我觉得即使有竞争也是良性的,我个人会很羡慕直营店的规模。我觉得直营店做得很好,就会想怎么把自己的店也做那么好”。
“开店的整个流程太简单了”。林国培这样感叹,“公司给加盟商提供完整的营销培训,只要去上课就行了”。公司的" 商学院每年提供两次大的培训,“这种培训全部店员都会去”。平常,公司还会开设一些课程,“一般我会派表现好的员工过去”。