灯光点亮商机 成都“夜消费”年逾百亿顺水鱼财经

本报记者 周姝妤

热闹的人群，闪烁的霓虹，流光溢彩的晚间消费……天气越来越热，“夜猫子”越来越多，一浪高过一浪的热潮把“夜经济”逐渐点亮，在许多消费领域，入夏以来夜消费所带来的收益已经占了全天收益的大部分。记者发现，逐渐增加的夜间消费不再是一种季节现象，而正成为一种消费习惯并渐渐形成趋势。

上班族：购物总在下班后

记者从欧尚、家乐福、麦德龙、好又多等超市了解到，自今年夏季以来，各大超市夜间的销售额总体已超过白天，有的甚至已占到全天的65%至70%。

排队付款的一位女士告诉记者：“上班族白天工作都很紧张，所以只有晚上有时间来买一些食物和日常用品。最近天气热，晚上出来购物凉快一点。”记者发现，现在很多人平时工作较忙，周末又有应酬，便把购物时间安排在下班后，伴着商场内凉爽的空调和柔和的灯光，购物也成了一种消遣。

成都八宝街家乐福的营业员表示：“入夏以来每天晚上的顾客都超过白天，是超市的黄金时间。而成都夜购的卖点依然是低价，这点在家乐福不间断地营业中可以得到印证。”成都华联副总经理曾威也表示，夜市促销，超市惯用的是晚间蔬菜、面包降价销售等，如在家乐福，原本卖6.8元的面包，到了晚上只卖4.8元，在欧尚，很多水果也以低价抛出。另外，很多超市在一些家电的夜间购物上采用了购物送礼方式，赢得了很多顾客的青睐。

记者发现，除了经营笔数的大幅度增长，平均单笔成交额远远高于白天。例如以团购为主的麦德龙超市，最近几天晚上的销售额也不断上升，不少单位或个体经营者都趁着夜晚的凉爽出来购物，所以超市每晚销售额都轻松破百万。

大排档：舒服自在平民乐

餐饮市场是夜间消费的主要场所，而最为突出的是那些烧烤和大排档之类的“鬼饮食”。随着天气的逐渐炎热，烧烤档、快餐店、宵夜大排档的打烊时间推迟，开到凌晨的比比皆是，这些经济实惠的平民消费场所，和酒店、宾馆的高档消费一起，构成了晚上餐饮经济的主体。很多市民喜欢用这样的方式打发夜晚时光：“吃得舒服自在又便宜，不用理会什么仪态。”

双楠路24小时通宵营业的“夜蹄花”介绍：“我们主要就是做夏天的生意，晚上9点后食客不断，半夜两三点钟还有人来吃。”记者看到，除了70来平的铺面坐满消费者之外，放置在街头的十几个临时餐桌也是座无虚席了。老板还表示：“晚上来吃烧烤的人特别多，白天太热，大家都趁着晚上凉快的时候出来散步、透透气，也会顺便吃点东西。还有就是上夜班的人、出租车司机等，他们一般就更晚了。像现在一个晚上下来少着也有一两千千收入，人多的时候四五千也是有的。”街边小吃的样式多，价格也非常实惠，三人同行平均一餐花费不超过80元，让人们的选择余地大了不少，这也是许多人选择在这里消费的原因。

精明商人：跟着黑夜来发财

“商场超市纷纷延时，我们这个行业也从中受益。”说起夜经济，某培训学校的负责人李毅感触颇深，凭着对夜经济政策的独到观察，他的培训学校的时间从周末扩至全周，从白天扩至晚上。并借助夜经济这一杠杆，“撬动”了成都的夜间培训市场。

记者了解到，这家学校的培训对象都是小学生，一般由家长接送。而与大多数幼儿培训学校“里面孩子上课，外面家长成堆”的情形不同，记者发现，在这所学校的家长等候区，此时没有一位家长在此等候。晚上9点多，此时距离下课还有十分钟，家长们陆续回到了学校，不少人拎着在超市买的一大堆东西。

“商场夜间营业时间长了，家长利用孩子上课时间去逛商场或超市，一举两得。”李毅说，商家的夜经济与夜间培训市场是一种双赢互动的关系。“因为受益于所在商圈的延时，很多培训机构报名的孩子增加，生意也比以前兴隆了不少。”

专家：夜经济赛过假日

麦肯锡最近的一份调查报告也显示，中国人用在购物上的时间正在逐渐缩短，因为大家的时间更值钱了，所以，白天的时间被更多的用于工作，这也意味着更多的人会利用夜间的时间去消费。

以推行“夜行”概念闻名的香港APM进军内地；麦当劳、肯德基纷纷开出24小时店是“事出有因”，成都市政府推行通宵公交车等做法均显示，夜间消费不再是一种季节现象，而正成为一种消费习惯并渐渐形成趋势。

记者了解到，目前成都市区仅各类酒吧就有近200家，每晚去这些场所休闲娱乐消费的达5—6万人次。据测算，成都每晚参加吃、喝、唱、牌各类夜生活的市民近60万人次，按每人每次消费50元来计算，成都每晚有接近3000万的的大市场，一年算下来达100多亿。

西南财经大学MBA教育中心副主任朱南教授指出，夜经济虽然在短期效应上远不如假日经济，但其长期效应是假日经济所不能比的。“目前的大多数城市的夜经济发展并不成熟，有时只有社会效益，却不见经济效益。商家不能盲目认为只要开夜市就有好效益，考虑的重点应是怎样把居民吸引到你的店里，如何刺激他掏出腰包里的钱来购物。”

专家认为，夜经济下一阶段的定位应该是立体服务业，商娱结合，辅助服务相配套。例如展览夜场、图书夜市、大众化酒吧业、露天咖啡棚、活跃有气氛的商品拍卖场、地摊交易和多种多样的娱乐活动等。