白领们涌入校园，“蹭饭族”成专业顺水鱼财经

4月9日，国家' target='_blank' >统计局发布的数据，受食品价格上涨因素推动，3月全国CPI同比上涨3.6%，其中食品价格上涨7.5%，非食品价格上涨1.8%，食品价格上涨幅度超全国CPI幅度之两倍多。就在这一天福临门等食用油涨价8%，有地方的市场上香菜达到了10元一斤。

于是开着车、拿着LV，戴着欧米茄的白领们纷纷涌入大学校园，重温当年校园那“划算”的生活，他们的出现成为了校园一道独特的风景。 “走，让我们去大学食堂吃饭! ”如今，这句话成为很多白领、退休人员等社会人员的口号，大学“蹭饭”族因此产生。

“民以食为天”，继 “豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”之后，白领们渐渐感到，工资的涨幅明显赶不上物价的上涨步伐，就是勒紧腰带过日子，也赶不上物价上涨。因此，省钱是“王道”，到高校食堂去蹭食堂也实属无奈，大学校园食堂菜品丰富，价格实惠，就必然成为了他们解决就餐问题的首选。

2011年' target='_blank' >教育部等五部门联合出台的《关于进一步加强高校食堂工作意见》给高校食堂吃下了一颗定心丸。《意见》要求对高校食堂的用水、用气、用电按照居民标准价格执行，给予食堂税收优惠政策，对服务实体实行“零租赁”，而且还要直接给食堂资金补贴。2011年沸沸扬扬的地沟油事件，也给了大学食堂的安全卫生一道深深的警钟，这让大学食堂仿佛成为了划算、安全的代名词。

可是随着白领“蹭饭”大军的日益壮大，高校的各大食堂都出现“学生吃饭难”的现象，一些高校食堂感到难以承受，每逢开饭时，不但座位爆满、连饭菜也不够供应，导致来得晚的学生无饭可吃，甚至有学生被迫到校外快餐店就餐，学生们将原因归咎于来自校外的“蹭饭族群”。

蹭饭蹭到大学食堂终究不是办法，高校“一刀切”完全拒绝校外消费者也实在没人情味。或许，高校可以考虑引入多种经营机制，针对在校师生和外来人员提供不同的收费标准，如此一来，既能够服务广大市民，又能使食堂资源能够最大化利用，一举两得。在另外一方面，“物价过高收入未变”是道民生考题，政府也应该通过实际行动推动涨工资，提出工资倍增计划，划定工资指导线或者对提高工资有困难的企业减免企业所得税、增值税、营业税，实现员工工资的正常增长。（钱丹）