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(记者李桥江)5月20日,记者在木垒哈萨克自治县西吉尔镇水磨沟村了解到,该村黑土地合作社由小到大,采取企业化经营之路,走出一片新天地。
水磨沟村党支部书记杨培良告诉记者,2010年黑土地合作社成立之初,主要是为了统一销售当地出产的双孢菇。去年春天,针对客商挑剔、只能收购三分之一新鲜双孢菇的现实,杨培良联络14个合作社成员,建了一个烘干房,搞起双孢菇烘干加工。收购商把真空包装的干蘑菇拿到北京等地市场试销,很受欢迎,短短几个月下来,黑土地合作社加工的盒装烘干真空包装双孢菇成了市场畅销产品。
记者采访时,黑土地合作社成员正在烘干双孢菇。杨培良预计,今年烘干房至少能够消化120吨鲜菇,生产干蘑菇10吨以上。6月下旬,烘干房将增加新品种,收购加工当地的笋子、茄子等农家蔬菜,搞烘干蔬菜。
记者了解到,尝到合作社甜头的水磨沟村农民今年还将成立“农机专业合作社”、“旅游专业合作社”等产业化合作社,形成合力,打出黑土地品牌。