新华网南宁9月25日电(记者' target='_blank' >李斌)在中国西南的广西融水苗族自治县,当金秋的稻谷成熟时,当地农民就会邀亲友一起去稻田收稻谷。到就餐时间,他们便会捉来田里肥美的鱼儿,升起一堆篝火,将鱼儿串在竹竿、树枝上烘烤,就着从家里带来的糯米饭、糯米酒一起在田边食用。
每当稻谷收获的时节,这样的烧鱼场景在融水苗乡每一片梯田边、河流旁都可以看到,这是当地苗族群众传承上千年的“丰收文化”重要的组成部分。
而从今年开始,当地政府把这一文化传统深入挖掘,将成为吸引游客、促进当地群众增收致富的新途径。从9月28日开始至12月底,当地推出“金秋烧鱼季”' 旅游体验项目,引导环元宝山的苗寨苗胞开展烧鱼活动,吸引游客到稻田间抓鱼、烧鱼、品鱼。
融水县' target='_blank' >旅游局局长管开善说:“每年到秋季的时候,稻谷丰收了鱼也长大长肥了,就是我们苗乡丰收的季节,苗族群众一边收稻谷一边烧鱼,满山飘香。我们认为这样一个苗族风俗文化,对于游客来说是很有吸引力的,所以我们就把苗族烧鱼这样的一个文化活动,作为一个旅游项目推介出来。”
在当地政府的引导下,融水将在8个片区开展接待游客的烤鱼活动,游客可以与当地群众一起抓鱼、烧鱼,一起就着糯米酒品尝鲜美的鱼肉,体验丰收文化。
素有“百节之乡”的融水苗族自治县有着丰富的民族文化。近10年来,当地政府通过对传统的斗马、斗鸟、斗鸡、芦笙踩堂等传统文化的挖掘和保护,每年举办集中展示民族风情的“芦笙斗马节”,吸引了众多游客前来观光旅游,从而带动了群众增收致富。
“秀美的山水、丰富的民族文化是我们融水苗乡的得天独厚的资源,我们努力通过对传统文化的开发,让少数民族群众认识到良好的自然环境、传承民族文化也可以获得受益,从而实现让群众自觉地去保护环境、传承文化。”融水苗族自治县副县长路燕云说。