标准高于土豪航 世界美味亮相厦航温哥华航线顺水鱼财经

民航资源网2016年4月19日消息：7月25日起，厦航将开通厦门直飞温哥华航班，这也是厦航首条直飞北美的航线。在这条洲际航线上，厦航将再次升级餐食服务，标准高于世界一流航空公司，旅客将有机会享受来自世界各地的纯正美食。

AAA级安格斯牛排、' howImage('stock','1_600558',this,event,'1770') 大西洋(' 600558,' 股吧)龙虾、' target='_blank' >加拿大野生三文鱼、深海鳕鱼、法式鹅肝……这些令人垂涎的“超颜值”美食将亮相厦航温哥华航线。此次厦航携手合作的伙伴是世界最大的配餐集团——汉莎天厨，由温哥华汉莎航食公司配备回程餐食，标准高于“土豪航”阿联酋航空。届时航班上的餐食将由全球范围内的顶级名厨亲自操刀制作，原汁原味地呈现世界各地的高级美食，让旅客尽享舌尖盛宴。

考虑到温哥华是加拿大华人比例最高的地区，在该条航线上，厦航也兼顾华人口味，进一步丰富餐食结构，调整中西餐配比，龙虾蛋炒饭、红烧排骨、五香鸡腿等纯正本土特色菜肴也应有尽有。其中仅头等舱正餐就有“两西两中一面”多达5种选择，并在开胃菜、沙拉的基础上新增山羊奶酪圣女果挞、法式酥皮大虾鲜羊乳酪饼、熏制三文鱼柠檬奶油芝士等冷热前菜，并首次配备佐餐酒，让旅客享受美食配美酒的双重美味。餐谱也从3套增加到4套，每月定期轮换，满足不同旅客的多样化需求。

除了头等舱提供高品质、“超颜值”的餐食外，经济舱餐食同样高标准、多样化。餐食品种也由2种增加至3种，冷荤、水果、面包、甜品、酸奶等一应俱全；餐食份量行业最足，标准高于一般公司10%以上；在头等舱配备的加拿大特色枫树糖浆慕斯蛋糕也在经济舱提供，旅客同样可以悠享美食。

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（供稿：厦门航空有限公司党群工作部，