华夏畜牧牵手泰山投资 IT创业家转身高端原奶追求者（2）顺水鱼财经

引入管理" 软件加强流程化 统筹管理提高牛奶产量

为更加完善加强流程化，邵祈为公司引入了管理" 软件。更加直观有效的管理牛群，统筹奶牛的育种、成长、繁殖和产奶期流程。为保证数据的准确性，华夏畜牧采取通过在每一头牛耳朵上戴上RFID芯片，进行所有数据的收集。

邵祈讲了最初养牛时闹的一个笑话，最初圈养180头牛时，某一天由于下雨打雷，牛都跑了出去。多亏村民一起找才找回来，但数了几遍都少了两头。于是决定将牛分开两栏逐个数，最后又变成了180头。这也是最初采用RFID芯片的原因，后来应用在为牛打疫苗等日常饲养上，通过扫描了解牛是否打过疫苗。

而RFID芯片最核心的应用还是在牛的流程化管理上，通过芯片可以了解到奶牛何时需要断奶，可以配种，何时可以怀孕。保证每只奶牛一年可以产奶305天，而平均每头奶牛一天可以产奶30公斤，这样计算一年产奶接近10吨。这种流程化管理充分控制了奶牛育种和产奶的周期，从而提高了牛奶产量。邵祈介绍，目前华夏畜牧的奶牛量可以稳定在100吨左右。

从饲料到流程管理的严格把控，正是邵祈对企业精益求精要求的诠释。“我心里有很多问题要问，我们的员工觉得我们一直在诉求什么，事实上这就是诉求完美。”邵祈总结。

目前华夏畜牧有自有高端品牌——万得妙奶品。目前仅在北京几个品牌的超市有售，也供应美国、德国等多个大使馆。当被问及以后是否会将重心延伸至产业链的下游。邵祈非常肯定的说，华夏畜牧依然侧重做一家原奶供应商。

决定自建品牌也有一个故事，当邵祈的朋友听说他做牛奶生意时，也希望能够品尝。于是邵祈就用大瓶可乐装原奶开车挨家挨户去送。但很多朋友担心，没有经过加工的原奶会有问题。所以华夏畜牧才开始生产巴氏杀菌奶。

邵祈透露，目前哈根达斯的工厂通用磨坊已经与华夏畜牧签约合作。通用磨坊将在华夏畜牧的附近建哈根达斯全球第二个工厂，用华夏畜牧的原奶制作冰激凌，未来供应亚洲市场。对于此次合作，邵祈称，“哈根达斯这几年的扩张，是一直非常谨慎的。大家吃到的哈根达斯的冰激凌以前都是产自法国，但以后就可以吃到中国制造的哈根达斯。”

投资方看好华夏畜牧团队精细化 牵手欧洲品牌开拓中国市场

谈及泰山投资如何与华夏畜牧结缘，邵祈称最初是由熟人推荐认识邵楠，作为朋友相处了一年多的时间。今年四月底，泰山投资听说华夏畜牧需要资金，于是合作很快就达成了。

邵楠介绍，泰山投资一直在看乳品行业，包括上游的苜蓿产业，与邵祈结识后两人一见如故，两家对这个行业的耐心和坚持都是一样的，最终在四月底时确定投资。“十年磨一剑，华夏畜牧该交的学费已经交了。我们认为它可以走出去了。”

邵祈补充为什么要与泰山投资合作，因为华夏畜牧一路走来都是家庭式养殖，在此期间，泰山投资能够带来的不但是钱方面，在规模、技术上升级了华夏畜牧，尤其泰山投资在" 农业方面的投资经验更协助华夏成长。

实际上，多年来泰山投资也完成了多个" 农业食品的投资。例如在印尼完成的两家棕榈油企业，以及一家最大方便面厂商的投资。邵楠介绍，目前泰山投资在农业方面关注全产业链，因为在中国农业产品是波动性很大的商品，不投资全产业链很难平衡。“在原奶产业看，仍有足够大的空间，我们还是要在相当长的时间做好我们的本业，专注做高端原奶。”邵楠称。

此次参与投资的另一家企业Muller是欧洲领先的乳制品加工企业，以前没有进入中国市场，最初Muller找到了华夏畜牧时，希望二者能共同开拓中国市场。据了解，中国的大型奶业企业对研发投入非常低，而Muller每年的研发投入大概是中国企业的十倍。邵祈与Muller合作，核心沟通的关键是希望其在技术上进行支持，这种合作模式也非常符合华夏畜牧的发展要求。“假如有一天我要走出去的话，他们的技术和历史就能帮助我们。先做市场，后做品牌。”邵祈补充道。

最后邵楠补充，泰山投资另外看重华夏畜牧的一点事团队的精细化，邵楠称：“邵祈是IT创业出身，我觉得是IT帮了他。他一开始是行业的闯入者，现在是行业的领先者。这个过程非常难，但我看来是‘傻人有傻福’。"

对于未来上市的问题，邵楠明确的指出，“华夏畜牧目前没有任何IPO计划，对于这样的一个企业需要投资者的坚持。企业家不喜欢别人催，喜欢按照自己的计划去走。邵祈也认为我们对这个行业有深刻的理解，能给企业管理层足够的尊重，然后安排出合理的发展计划，所以我们才能走到一起去。”

而对于未来的发展和扩张，邵楠称，在没有保证品质的情况下盲目扩张，最终是自毁名誉。但是邵祈已经准备好了，不管是人员的储备还是其他方面，在各方面都已经准备好了。

本文为投资界原创，作者：刘聪，原文：https://people.pedaily.cn/201108/20110817228611.shtml