高培乳业没有完成出厂检验就发货 欧贝嘉未对4家原辅料供应商进行现场质量审核 且厂区环境堪忧顺水鱼财经

高培乳业没有完成出厂检验就发货 欧贝嘉未对4家原辅料供应商进行现场质量审核 且厂区环境堪忧

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《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君获悉，国家食药监总局在官网发布信息，分别于5月及6月对黑龙江欧贝嘉营养食品有限公司（下称“欧贝嘉”）和高培（广州）乳业有限公司（下称“高培乳业”）进行食品安全生产规范体系检查，并对检查中发现的问题进行了通报。

先来说说高培乳业，第一，批号为201702146022的高培100呵护装幼儿配方奶粉和批号为201702286029的高培100金装婴儿配方奶粉，未完成出厂检验即发货至海南国健高科技乳业有限公司物流中心。

对此，总经理表示该物流中心为企业的外设仓库，但食品生产许可证上无该外设仓库的许可信息。

但这不符合《食品生产许可管理办法》中第三十二条关于外设仓库地址发生变化的应在变化后10个工作日内向原发证机关报告的要求。

第二，查2017年4月23日生产的高培100呵护装幼儿配方奶粉（800g/罐，批号201704236022，实际产出10495罐）生产记录，该批产品生产情况未见异常，产品检验合格全部放行。

但《库存卡》和《报废单》等显示，2017年5月10日报废525罐（共420kg）该批次产品，并于2017年5月12日被广州市碧韵园林绿化工程有限公司运走。

然而，企业未能提供该批不合格品的《不合格品/品质异常评审处置单》和相关不合格的检验记录。

这并不符合《细则》中“技术标准、工艺文件及记录管理制度”关于不合格产品处置记录的要求。

第三，查《不合格品/品质异常评审处置单》发现，在线品控人员现场确认2017年4月21日生产的高培100呵护装幼儿配方奶粉（800g/罐，批号201704216022）的第21槽产品存在漏气情况，经品控主管尹某某、生产主管廖某某、质量安全负责人黄某某和总经理刘某某4人签字确认后于2017年5月12日对该槽产品进行报废处理，但你公司未提供该批产品的生产、检验（包括气密性检验）、成品出入库、不合格品报废单等记录。

追查2017年4月21日产品的生产和检验记录，仅查到1批次高培金装儿童奶粉（属于调制乳粉）生产记录。

总经理刘某某解释，《不合格品/品质异常评审处置单》填写的产品生产日期、批号和不合格品槽数均为笔误，实际应是2017年4月22日生产的同品种产品第20槽出现异常并申请报废。

但追查4月22日产品的生产、检验记录发现，该日生产的产品全部检验合格并放行。高培乳业对上述情况的解释自相矛盾。

对此，国家食药监总局在官网上表示，食品安全生产规范体系检查工作组已在检查过程中将高培乳业食品安全生产规范体系检查情况反馈广东省食品药品监督管理局。

广东省食品药品监督管理局已要求高培乳业整改，高培乳业完成整改后要向广东省食品药品监督管理局提出验收申请。广东省食品药品监督管理局验收情况以适当方式向社会公布。

再来说说欧贝嘉！

其一，欧贝嘉婴幼儿配方乳粉生产主要原料更换为全脂乳粉，工艺流程变化，未按规定申报生产许可变更；

原料库、成品库、杂物库分别改为纸箱库、原料库、成品库，增建致病菌室、危险品库、酸库，生产设施发生变化，未按规定申报生产许可变更。

不符合《食品生产许可管理办法》中第三十二条关于许可变更的要求。

其二，欧贝嘉厂区进门北侧有一约500平方米的坑池，底部存有积水及杂物；南侧库房后有一约5000平方米砂石空地，堆有裸露的生产用煤、煤渣及废弃油桶等杂物；东南角有一约200平方米的坑池，积存车间排出的废水、污水；东侧生产车间后有一长约130米的排水明沟。

不符合GB 23790—2010中第4条款关于选址及厂区环境的要求。

其三，欧贝嘉上听间的听罐传送带经过长约5米的狭窄通道进入内包装车间，通道不便于清洁和维护；

生产用水的储水槽未密闭，水处理间及储水间地面有较大面积的污渍，墙壁有破损，连接生产车间的生产用水输送管道锈蚀严重。

不符合GB 14881—2013中6.2条款关于厂房及设施卫生管理的要求。

其四，欧贝嘉未能提供有效材料证明三聚氰胺检验设备定量限可以达到婴幼儿配方乳粉三聚氰胺限量值1mg/kg的要求。不符合GB 23790—2010中10.1条款关于确保检验结果的准确性和真实性的要求。

其五，欧贝嘉仅对营养素生产商北京金康普食品科技有限公司进行了现场质量审核，未对其他4家主要原辅料供应商进行现场质量审核。不符合《细则》中“原辅料采购制度”关于对主要原辅料供应商或生产商的质量体系进行现场质量审核的要求。

对此，国家食药监总局在官网上表示，食品安全生产规范体系检查工作组已在检查过程中将欧贝嘉食品安全生产规范体系检查情况反馈黑龙江省食品药品监督管理局。

黑龙江省食品药品监督管理局已要求欧贝嘉整改，请欧贝嘉完成整改后向黑龙江省食品药品监督管理局提出验收申请。黑龙江省食品药品监督管理局验收情况以适当方式向社会公布。

（责任编辑：王刚 HF004）
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