路透引述知情人士说法报导,亚马逊(amazon.com)正在研究生产不需要冷藏、马上就能吃的美味餐点,例如炖牛肉和蔬菜烘蛋,这些食物最快明年开卖。这些餐点容易储存和运送,因为它们不需要冷藏。另外,与餐厅的外带餐点相比,这些餐点很便宜。报导指出,亚马逊将透过该公司的amazonfresh服务运送这些餐点。这项先进食物準备技术名为微波辅助热杀菌(MATS),由华盛顿州立大学的研究员开发,新创公司915 LABS把这项技术引进市场。915 LABS表示,这项技术把密封食物放入加压水,这些食物用微波炉加热数分钟后就能食用。(林文彬/综合外电报导)
摘要 路透引述知情人士说法报导,亚马逊(amazon.com)正在研究生产不需要冷藏、马上就能吃的美味餐点,例如炖牛肉和蔬菜烘蛋,这些食